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1.- Abre la imagen que quieres recortar, y pulsa Control-j para duplicarla
y poder volver al estado inicial en cualquier momento.

2.- En el menú superior, elige Filtro-->Extraer

3.- Coge la herramienta Resaltador de Bordes y
dibuja con ella el borde de la figura que quieres recortar.
Ajusta el tamaño de la herramienta para que el trazo
cubra suficientemente el borde.



4.- Coge la herramienta Relleno y haz click en el interior de la zona resaltada, para indicarle
a Photoshop cuál es la zona que quieres conservar.
Si se pinta de azul toda la fotografía, en lugar del interior,
significa que el trazo verde no es continuo, tiene algún "agujero".
Vuelve a hacer click con la herramienta relleno, para deshacerlo,
y coge de nuevo el Resaltador de Bordes para
tapar cualquier "agujero" del contorno verde resaltado.



5.-
Haz click en el botón Ver y aparecerá
el resultado de la extracción.
El resultado no es perfecto, quedan restos del fondo que es
necesario eliminar con la herramienta Limpiar
Selecciona esta herramienta, y pásala sobre los
restos del fondo que han quedado para borrarlos.
Si borras accidentalmente alguna parte de la imagen que quieres
conservar, pasa la herramienta con la tecla Alt pulsada para
recuperar la parte borrada.

6.- Una vez borrados los restos de fondo, puedes pasar la herramienta por todo el borde para que sea más definido, más duro.
7.- Por último, pulsa OK para salir del filtro extraer y obtener
la imagen recortada.

8.- Para copiar la imagen recortada sobre otro fondo, pulsa Control-a para
seleccionar toda la imagen, y después Control-c para
copiarla.
Abre la imagen que quieres como fondo (Archivo-->Abrir)
y pulsa Control-v para
pegar la imagen recortada.
Puedes moverla para colocarla en el lugar adecuado con la herramienta
Mover

que bien ,buen aporte necesitaba esta funcion ya que normalmente uso la barita magica y no me queda bien el recorte,,,